Na Svjetski dan hrane skrenuli pozor na bučino ulje

Tjedan hrvatskoga bučina ulja počeo je na Svjetski dan hrane 16. listopada 2012. u zagrebačkome Centru za kulturu prehrane Gastroradionicom Oblizeki preporučuju: Bučino ulje, ulje koje dolazi. Naši Oblizeki i Živi selo su medijski pokrovitelji ove pionirske, izuzetno vrijedne manifestacije. Tjedan je otvorio gradonačelnik Ivanić Grada i saborski zastupnik Boris Kovačić podsjetivši kako je zahvaljujući […]

Uz Tjedan hrvatskoga bučina ulja: standardizacija proizvodnje i oznaka posebne kakvoće bučina ulja

Udruga proizvođača bučina ulja Hrvatske, kao nosilac, ambiciozno je krenula u projekt standardizacije proizvodnje i oznake posebne kakvoće bučina ulja, koji bi trebao biti dovršen iduće godine. Piše: MARICA SVETLEČIĆ, tajnica Udruge proizvođača bučina ulja Hrvatske Kako doznajemo uz Tjedan hrvatskoga bučina ulja u 2012. godini Upravni odbori Udruge donosi odluku o prihvaćanju projekta standardizacije […]

Devet županija i ministarstvo poljoprivrede Udruga proizvođača bučina ulja Hrvatske pozvala na suradnju pozvani na suradnju

Nakon puno rasprava i konzultacija sa stručnjacima Upravni odbor Udruge proizvođača bučina ulja Hrvatske odlučio je pokrenuti projekt oznake zemljopisnog podrijetla hrvatskoga bučina ulja.Piše MARICA SVETLEČIĆ O potrebi označavanja kvalitete našeg bučina ulja u Udruzi proizvođača bučina ulja Hrvatske razgovaraju unazad godinu dana, a na godišnjoj skupštini održanoj u ožujku 2012. čvrsto je odlučeno da […]

Promicanje bučina ulja i kakvoće – katalogom

Petnaest proizvođača koji su sudjelovali na I. izložbi bučina ulja održanoj u Ivanić-Gradu uz 6. Bučijadu 15. listopada 2011. godine predstavlja se u katalogu: Grbić d.o.o. iz Požege, Uslužna uljara Presečki iz Vidovca, Uslužna uljara Županić iz Vidovca, Pa-Vita d.o.o. iz Sesveta, OPG Bunjevac Dario iz Lipovca Lonjskog, OPG Čičko iz Laduča, Uljara Hladnić iz […]