Borovnice i brusnice posljednjih godina su top-voće. Vidimo to i po brojnosti proizvoda oslonjenih na njih i po pitanjima na Vrtovu dežurnom telefonu gdje bi se mogle nabaviti sadnice, kako se te voćke uzgajaju i slično. Odgovor nalazimo u najnovijoj knjižici ITD Gaudeamus iz Požege “Uzgoj borovnica i brusnica” Georga Eberta (u izvorniku “Anbau von […]
Mjesečna arhiva: veljača 2008.
Glavice zelja izvoze skuplje
Izvorno hrvatsko za Varaždinsko kiselo zelje, Varaždinsku kiselu repu i Varaždinsko bučino ulje te Znak kvalitete za sve octove, od jabučnoga do vinskoga te prvi hrvatski aceto balsamico, tek su jedan od zornih izvanjskih znakova ciljeva i poslovne politike varaždinske Prehrane, nezaobilaznog lidera u većini tih proizvoda odnosno regionalnih robnih marki koje su prerasle i […]