Ministar poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja mr. sc. Božidar Pankretić otvorio je 12. ožujka 2008. u Zagrebu u Vlaškoj ulici 79, prodavaonicu «Proizvodi hrvatskog sela». Zagrepčani u njoj mogu kupiti autohtone seljačke proizvode s obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava, ali i robne marke triju županija – Zagrebačke, Krapinsko-zagorske i Vukovarsko-srijemske. Među ostalim svoje proizvode tu nude: Perakić (kulenova seka, slavonska kobasica, slanina, čvarci) i Modic (kulenova seka, slavonska kobasica, slanina, čvarci) iz Bošnjaka, Lišćević (kulenova seka, slavonska kobasica, slanina, čvarci) iz Nijemaca,
Bodren (vina) iz Pregrade, Kvik med (med) iz Dugog Sela, Perković (voćne rakije) iz Bregane, Drago Režek (vina) iz Jastrebarskog,
Jarec (vina) i Puhelek Purek (vina) iz Zeline, Tomac (pjenušci) iz Jastrebarskog, Tomica i Marica (medenjaci) iz Zagreba, Žampera (kozji sir i sir u maslinovu ulju) iz Žmana, Juzbašić; Šarčević (šljivovica) Bošnjaka, Haluga (ocat, voćna rakija) iz Velike Gorice, Volarić (med) iz Jastrebarskog, Knežević (med) iz Šiškovaca, Euromilik (sir Dragec) iz Beloslavca, Bedenica, Laktec (kiselo zelje)…
– To je iskorak kojim hrvatsko selo, s najboljim što ima, dolazi u grad. Ministarstvo podržava ovaj projekt, koji autohtone seljačke delicije približava potrošačima. Kada ljudi zavole te proizvode, vjerujem, rado će iz grada dolaziti na selo – rekao je ministar Pankretić dodajući kako se nada da će već dogodine Hrvatska imati lanac takvih prodavaonica.
Prof. dr. sc. Damir Kovačić sa zagrebačkoga Agronomskog fakulteta, jedan od začetnika toga projekta, istaknuo je da se na policama prodavaonice nalaze seljačke delicije, kojih, zbog male količine te zahtjevne i skupe distribucije, nema u velikim trgovačkim lancima. To su mesne delicije (kulen, samoborska salama, švargl, čvarci..), domaći sirevi, med, vino, voćne rakije, tradicijski suveniri itd.
Ovo je ogledna prodavaonica i tek trebamo vidjeti može li ona opstati u tržišnim uvijetima. Njome želimo pomoći proizvođačima da lakše pronađu put do tržišta – rekao je Kovačić.
Prodavaopnica je, podsjećamo nastala iz projekta sajmova Proizvodi hrvatskog sela, prvoga na kojem su se mogli predstaviti samo registrirani proiazvođači, idući slijedi sredinom travnja u Zagrebu.
Pišu Dražen Kopač i Božica Brkan