-
I mali su proizvođači udruženi u udruge i zadruge na tržištu mnogo jači
Mali poljoprivrednik ili mali obrtnik presitni su gospodarski subjekti da bi mogli ravnopravno i uspješno sudjelovati na tržištu. Kao pojedinačni poduzetnici imaju premale kapacitete proizvodnje i nisu zanimljivi velikim partnerima na tržištu. Stoga je nužno njihovo udruživanje, zajednička prezentacija i ponuda proizvoda. Tako udruženi postaju znatno respektabilniji poslovni subjekt. Priredila Marica Svetlečić. Čitajte dalje...
-
Škrlet - autohtona sorta vinove loze od prvih u nas certificiranih sadnica do snažnoga brenda
Sporazum o partnerstvu u brendiranju škrleta, što su ga županica Marina Lovrić Merzel i drugi sudionici projekta potpisali u Vinskoj kući Kašner u Kutini 30. ožujka 2011. godine pozicionira Sisačko-moslavačku županiju kao vinsku regiju pridonoseći istodobo i pozicioniranju Hrvatske kao zemlje dobrih vina. Piše Božica Brkan. Čitajte dalje...
-
Slavonka srčika - prva među vodećim starim sortama jabuka
Ocjenjivačka komisija izložbe starih sorata jabuka u Gunjevcima kraj Nove Gradiške u ožujku 2010. prema mišljenju posjetitelja proglasila je među mnogim starim sortama najboljom slavonsku srčiku, autohtonu hrvatsku sortu te ponos Slavonije i cijele Hrvatske.o njoj piše predsjednik ocjenjivačke komisije i dugogodišnji ekovoćar te član Žive Zemlje Ivan Bašić. Čitajte dalje...
-
Piljenice čestitale rođendan svome književniku Đuri Vidmaroviću
Predstavljanje knjiga Katarine Brkić i Đure Vidmarovića u Piljenicama kutinski i lipovljanski ogranci Matice hrvatske i Udruga žena Mlinarice iskoristili su da na topao seoski način književniku, povjesničaru, saborskome zastupniku i veleposlaniku čestitaju rođendan Piše Božica Brkan Čitajte dalje...
-
Slavonski domaći kulen i kobasice, II. izdanje Petričevića, Benčevića i Kušeca
Potkraj 2010. godine objavljena je knjiga «Slavonski domaći kulen i kobasice, II. dopunjeno izdanje» Petričevića, Benčevića i Kušeca (izdavač EU Agro Hrvatska iz Osijeka). Ta me je knjiga ponukala na pomisao kako velika, sveobuhvatna knjiga posvećena kulenu/kulinu tek predstoji. Piše Božica Brkan Čitajte dalje...
-
Sjeme rajčice za pedesetak sorata iz cijeloga svijeta
Pionir u uzgoju egzota u nas Mićo Brkanović u najnovijemu, petom katalogu predstavlja mnoštvo sorta rajčice, kako starinskih poput volovskoga srca ili jabučara, tako i novih koje se mogu uzgajati i za kasnu ili čak višegodišnju berbu Čitajte dalje...
-
Tradicijske pregače - najslikovitiji dio nošnje i statusni simbol
Tri je tjedna u Kutini otvorena izložba tradicijskih pregača iz Moslavine, hrvatske Posavine, Pokuplja i Banovine, izložba čudesne ljepote i baštinskoga pamćenja u svili, pamuku, lanu, konoplji, vuni… Autorice izložbe Slavica Moslavaca i Edita Janković Hapavel uz mnoge predstavljaju i izuzetno vrijednu zbirku Ivana Lackovića Croate Čitajte dalje...
-
Udruga proizvođača bučina ulja Hrvatske narasla na ivanićgradskoj Bučijadi
Potkraj veljače u Ivanić Gradu je nakon šest godina održavanja Bučijade osnovana Udruga proizvođača bučina ulja Hrvatske, koja kani povećati proivodnju i potrošnju te poboljšati kakvoću bučina ulja. Osim uljara koje ga žele izvoziti u EU, svoj bi interes u tome mogli naći i vlasnici manjih parcela koji ne znaju što bi uzgajali na svojoj zemlji a da im se isplati… Čitajte dalje...