-
10. sajam na zagrebačkome Bundeku - 10 godina Proizvoda hrvatskog sela
O očekivanjima i stvarnosti, broju izlagača i posjetitelja, razvoju kroz desetljeće, promjenama na tržištu i u seljačkoj proizvodnji, o tome kamo idu seljački proizvodi a kamo sajmovi koji ih nude te o robnoj marki proizvodi hrvatskog sela piše utemeljitelj i organizator sajma prof. dr. sc. Damir Kovačić Čitajte dalje...
-
e-vinarstvo, nesvakidađnja inovativna internet udruga vinara iz Novoselca
U veljači 2011. osnovana je u Novoselcu Inovativna Internet Udruga Vinara „e-vinarstvo”. O upravo tako izabranome imenu, cilju i planovima govori njezin predsjednik Jovica Nikšić. Čitajte dalje...
-
Prva izložba vina Općine Križ u Novoselcu
Na ocjenjivanje za prvu izložbu vina Općine Križ stigla su 82 uzorka, a predsjednica ocjenjivačkog suda Vlasta Rubeša Vili uz pohvale upozorava i na nužnost edukacije. Čitajte dalje...
-
Škrlet među autohtonim vinima i delicijama oduševio Opatijce
“Moslavačka vinska cesta” dobila je posebno priznanje za originalan nastup i najbolje predstavljanje autohtone sorte u Opatiji na sajmu Gast Expo 11 – sajmu hrvatskih vina i autohtonih delicija. Piše Violeta Jelić, Obrtnička komora Sisačko-moslavačke županije. Čitajte dalje...
-
Knjiga Slavonski domaći kulen i kobasice predstavljena u Zagrebu
U Ministarstvu poljoprivrede, ribarstva i ruralnoga razvitka u petak 15. travnja 2011. knjigu «Slavonski domaći kulen i kobasice, II. dopunjeno izdanje» Petričevića, Benčevića i Kušeca, uz autore, predstavili su dr. sc. jelena Đugum, prof. dr. sc. Bela Njari i Božica Brkan. Čitajte dalje...
-
I mali su proizvođači udruženi u udruge i zadruge na tržištu mnogo jači
Mali poljoprivrednik ili mali obrtnik presitni su gospodarski subjekti da bi mogli ravnopravno i uspješno sudjelovati na tržištu. Kao pojedinačni poduzetnici imaju premale kapacitete proizvodnje i nisu zanimljivi velikim partnerima na tržištu. Stoga je nužno njihovo udruživanje, zajednička prezentacija i ponuda proizvoda. Tako udruženi postaju znatno respektabilniji poslovni subjekt. Priredila Marica Svetlečić. Čitajte dalje...
-
Škrlet - autohtona sorta vinove loze od prvih u nas certificiranih sadnica do snažnoga brenda
Sporazum o partnerstvu u brendiranju škrleta, što su ga županica Marina Lovrić Merzel i drugi sudionici projekta potpisali u Vinskoj kući Kašner u Kutini 30. ožujka 2011. godine pozicionira Sisačko-moslavačku županiju kao vinsku regiju pridonoseći istodobo i pozicioniranju Hrvatske kao zemlje dobrih vina. Piše Božica Brkan. Čitajte dalje...
-
Slavonka srčika - prva među vodećim starim sortama jabuka
Ocjenjivačka komisija izložbe starih sorata jabuka u Gunjevcima kraj Nove Gradiške u ožujku 2010. prema mišljenju posjetitelja proglasila je među mnogim starim sortama najboljom slavonsku srčiku, autohtonu hrvatsku sortu te ponos Slavonije i cijele Hrvatske.o njoj piše predsjednik ocjenjivačke komisije i dugogodišnji ekovoćar te član Žive Zemlje Ivan Bašić. Čitajte dalje...