Domaći kukuruzni žganci kao brand Zagrebačke županije

Domaći kukuruzni žganci, spoj suvremene tehnologije i okusa tradicionalne kuhinje, nova je, jubilarna deseta, robna marka Zagrebačke županije. Ova je županija prva u nas, krajem devedesetih,  počela brendirati visokovrijedne poljoprivredne proizvode, u čemu je danas lider. Ideja da se na tržište, kao robna marka, plasiraju i domaći kukuruzni žganci potekla je od zelinskoga poduzetnika Slavka […]

Uskrsni običaji u Okešincu

Više od trista jaja u samo tri sata preobrazilo se u lijepe pisanice u prvi put održanoj radionici  “Uskrsni običaji u Okešincu”, održanoj  u subotu, 4. travnja u mjesnome domu , u tome moslavačkom sleu pokraj križa. Različite postupke bojenja pisanica od hladne i tople tehnike voskom do kreativnog oslikavanja različitim drugim prirodnim materijalima predstavile […]

Kako najjednostavnije ukrasiti pisanice

Pisanica, pisanac je oslikano jaje, prema staroslavenskom pisati uznačenju  slikati. Obojeni i različitim šarama oslikano jaje simbol je Uskrsa, Kristova uskrsnuća i novoga života, proljeća. Hrvatski običaji oslikavanja jaja razlikuju se od kraja do kraja.  Primjerice, đakovačke pisanice su tamnoljubičaste a ornamenti bijeli i oker.  Najčešće su ipak pisanice obojene smeđe, po nekima u boji […]